close

不得不說,浸泡了快一年的紫草橄欖油(2015/5/7浸泡),真的是超快T的啦~~~~~  快到比100%米糠還快
真是有點嚇到我了


總油重量(公克) 483  
     
油品 重量(公克) 百分比
2015/5/7 紫草浸泡橄欖油 483 100%
     
氫氧化鈉加鹼0%(公克) 64  
水量2倍(ml) 130  
     
     
手工皂性質    
清潔力: 0  
起泡度: 0  
保濕度: 82  
穩定度: 17  
碘價: 85  
硬度: 17  
INS值: 109  
     
脂肪酸成份    
月桂酸: 0  
肉豆蔻酸: 0  
棕櫚酸: 14  
硬脂酸: 3  
蓖麻油酸: 0  
油酸: 69  
亞麻油酸: 12  
次亞麻油酸: 1  
     
油、氫氧化納、純水成本: 217.1  
壹百公克手工皂材料成本: 32.1  
鈉皂入模時重量:(公克) 677.2  



6/15 PM  6:45  油溫29度  鹼液38度   攪拌混合
        PM  6:50  LT
       PM  6:55  OT  入模

 

放了快一星期托膜,發現還是有點軟,本來以為做失敗了,因為表面有一點點小白點(最後一張圖),
以為是因為T太快溶鹼不均,後來發現應該是當初蘆薈溶鹼時打汁後過濾不乾淨所導致,因為托膜後其實還挺美的
(雖然我脫得很醜就是了)   
之所以確認不是溶鹼不均是因為有把另一組天使模具做的切片熱製,切片後發現,切片裡很美,還有果凍(我超愛有果凍後的洗感)

 

紫草皂真的很神奇,  脫膜顏色一樣都變成芋頭色,但加熱溶解厚顏色又變回深紫色,一放涼又變回芋頭色

 

表面的白色點點,改不懂是氣泡還是蘆薈汁過濾不完整所導致,醜醜的~~~~ 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Fannie 的頭像
    Fannie

    粉圓的記錄小天地

    Fannie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()